Fray Alonso de la Veracruz fue profesor de la Universidad de México, y uno de los iniciadores del Derecho Internacional, en el siglo XVI. Nació en este lugar alcarreño.
Otro personaje popular ligado a Caspueñas es el poeta y biólogo Francisco García Marquina, mantenedor de una piscifactoría en aguas del río Ungría, dedicada a la cría y explotación de la trucha. A Marquina le debemos los siguientes versos:
"Baten las plumas la emoción del viento:
son palomas que vuelan tras su nombre
y van hacia un poniente sin sentido.
Poco pesa mi huella. Voy de paso
me asusta mi esqueleto y sus razones.
Cada vez es más niño y menos grave
el hueco de mi cuerpo y, mientras sigo
a cuestas con mi estrofa malherida,
el mundo se hace adusto y petulante."
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